Sobralia altissima es una orquídea terrestre nativa del Perú que tiene la distinción de ser la orquídea más alta del mundo debido a que puede alcanzar hasta 13,4 metros de longitud. Fue descrita por los botánicos norteamericanos David E. Bennett y Eric A. Christenson en 1999 basados en colecciones realizadas en el Departamento de Huancavelica, provincia de Tayacaja, Distrito de Huachocolpa, Inquilpata. El nombre común en quechua es «Inquil» o «Inkill», que significa “portadora de lengua” debido al labelo amplio que parece una lengua.